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Finca Tres Roques

"MÚSICA EN LAS VIÑAS"

Sabemos que el verano es para disfrutar experiencias

verdaderamente únicas e inolvidables, por eso, en Finca Tres Roques podrás emocionarte con una maravillosa escapada entre las montañas mientras compartes con tus seres queridos una sabrosa comida rodeados de un ambiente de música en vivo.


Te recomendamos llegar a las 18:30h para que puedas deleitarte con nuestros auténticos y sabrosos platos españoles hasta las 20.30h. Seguidamente disfrutaras un exquisito gin tonic, mientras te emocionas con la increíble música en vivo en el jardín hasta las 21h, para luego ver el magnífico atardecer desde el mirador de Finca.

GOYA STEAK CHAR

Deléitate con nuestros sabrosos platos españoles 

Música en las Viñas de Finca Tres Roques

Disfruta con nuestro maravillo ambiente de música en vivo 

Finca 3 Roques

Contempla el magnífico atardecer desde nuestro mirador 

RESERVA AHORA

 

Terms & Conditions

Para evitar decepciones, siempre recomendamos que reserve su mesa con anticipación. Podemos estar muy ocupados, particularmente en los meses de verano.

Durante este tiempo, de acuerdo con las nuevas pautas gubernamentales, solo podemos reservar mesas de hasta 4 personas juntas. Cualquier grupo mayor a este tamaño deberá distribuirse en más de dos mesas, con una distancia de 2 metros entre ellas.

Si desea explorar nuestra finca antes de su comida, le pedimos por favor llegar antes. Ya que debido a las nuevas pautas gubernamentales y las restricciones de mesas, debe estar sentado a tiempo para su reserva.

Durante los meses de invierno, puede bajar la temperatura en Finca Tres Roques y es posible que no siempre podamos ubicar su mesa en el interior de la cueva. Recomendamos por favor traiga una chaqueta o algo de ropa de abrigo para su comodidad.

Para cualquier petición especial, contáctanos por correo electrónico a reservations@venturegroup88.com

Menú

NUESTROS PLATOS DE CUCHARA

Gazpacho andaluz con tomate del huerto y Brunoise de verduritas 6
Caldo de pollo de corral y verduras de la casa con un toque de menta3.5

ENTRANTES

Cecina de Buey17
Tabla de quesos Canarios11
Tomates aliñados y queso blanco tierno (VG)9
Pimientos asados con ventresca de atún9
Ensalada de la finca9
Focaccia con calçots confitados, romescu y tomates cherrys asados con nuestra selección de finas hierbas de la finca12
Queso ahumado a la plancha con sus mojos9
Croquetas mixtas8
Txistorras de Navarra7
Morcilla de Burgos7
Croquetas de setas (VG)
 8

HUEVOS DENUESTRAS GALLINAS

Revuelto de calçots de nuestra finca y langostinos15
Huevos rotos con papas fritas caseras y txistorras16

PESCADO 

Salmón a la brasa sobre ajetes tiernos, espárragos trigueros a la parrilla con mantequilla de eneldo freso 18
Bacalao al horno en costra de alioli de pera17

NUESTROS PLATOS A LA PARRILLA

Pollo de corral con mojo a la brasa sobre papas
fritas caseras13.5
Secreto de cerdo ibérico a la brasa sobre papas
fritas caseras17
Lomo alto de Angus a la brasa con papas fritas
caseras20
 
PARRILLADA MIXTA: Pollo a la brasa, secreto
ibérico, morcilla de Burgos, Salchichas Blancas de
Meat Boutique (para 2 personas). Asado todo en
nuestra parrilla y acompañado de papas fritas
caseras26

ESPECIALIDADES

TXULETON GOYA
(Parrilla vasca)
Txuleton con hueso, carne premium
madurada de 28 a 35 días.
Aprox. 1 kilogramo 7/100 g
 
ENTRECOTE GOYA
(Parrilla vasca)
Entrecote premium con hueso.
Aprox. 550 g.38
 
PALETILLA
DE CORDERO LECHAL23
A baja temperatura infusionado en
vino blanco, Romero y naranja con
papa Canaria crujiente. (terminado
al horno de leña).
 
COCHINILLO21
A baja temperatura con infusión de
vino blanco y anís estrellado
acompañado de papa a lo pobre.
 
RABO DE TORO18,5
Al vino tinto con papa rota,
mantequilla y reducción de Cabernet.

NUESTRAS GUARNICIONES

Papas fritas caseras3.5
Papas canarias con sus mojos (VG)5

Mínimo para 2 personas 28€

APERITIVO

Gazpacho andaluz con tomate del huerto y Brunoise de verduritas.

ENTRANTE (Para compartir)

2 Croquetas mixtas

1/2 Queso ahumado a la plancha con sus mojos 

1/2 Pimientos asados con ventresca de atún

PRINCIPAL

Puedes elegir entre:

-Pollo de corral con mojo a la brasa sobre papas fritas caseras.

-Secreto de cerdo ibérico a la brasa sobre papas fritas caseras.

-Bacalao al horno en costra de alioli de pera.

POSTRE

Postre del día para terminar.

INCLUYE

1/2 Botella de vino de nuestra bodega, agua y pan. 

Agua, refresco y pan10.50€ por persona

APERITIVO

Sopa de verduras con menta fresca.
Tazón de sopa caliente de verduras con menta fresca

PLATO PRINCIPAL

A elegir entre:

Huevos fritos, papas fritas y chistorra

Pollo asado con papas fritas

Salchicha casera con papas fritas

POSTRE

Un dulce bocado para terminar

VINOS DE NUESTRA FINCA

Brezos9,50
Produced in our bodega (600ml) Dry white

Imoque9,50
Produced in our bodega (600ml) –  Fruity white

Conde9,50
Produced in our bodega (600ml) –  Red wine

Baginbox19
El regalo perfecto. 3 litros de nuestrosvinos tinto o blanco, para llevar a casa

BLANCOS

Tajinaste Seco20
Tenerife – Listan Blanco

Bermejo Seco26
Lanzarote – Malvasia Volcanica

Mar del Norte26
Albariño, Rias Baixas

Artadi, Izar-Leku45
País Vasco – Hondarribi Zuri & Hondarribi Beltza

TINTOS

LAN Crianza19
Rioja – Tempranillo

Marques de Burgos21
Ribera del Duero – Tempranillo

Chivite Legardeta28
Navarra – Syrah

Phylos 31
Ribera del Duero – Tempranillo

Sela36
Rioja – Tempranillo

Mauro49
Castilla y León, Tempranillo & Syrah

Hacienda de Monasterio55
Ribera del Duero – Tinta del Pais, Cabernet Sauvignon & Merlot

Roda 171
Rioja – Tempranillo

Limonada fresca2.95
(600ml) de nuestros limoneros
CÓCTEL7.50
Limonada gin fizz – nuestra receta especia

Polvito Uruguayo 4.50
Principe Alberto 4.50
Quesillo 4.50
Mousse de tres Chocolates 4.50

SEA NUESTRO INVITADO

RESERVE Y PLANIFIQUE SU VIAJE

DELÉITESE CON PLATOS ESPAÑOLES GOURMET

DESCANSE, PASEE Y DISFRUTE LA EXPERIENCIA COMPLETA

Creemos que merece aprovechar al máximo la isla y es por eso, que hemos creado un restaurante y una experiencia gastronómica verdaderamente única que prospera en un entorno natural.